俗话说:“世界上只要有咖啡，事情还能有多糟糕?”的确，咖啡已经成为当今社会的主流饮料。它不仅仅是一种趋势，它已经逐渐成为全球许多人的必需品，而马来西亚也不排除在这一趋势之外。说起咖啡在马来西亚的起源，必须从最早在英国殖民统治时期引进的，并主要由中国商人以咖啡厅（kopitiam）的形式出售。
虽然咖啡最初受到老一辈的喜爱，但年轻一代逐渐成为这种流行饮料的主流消费者。现在的咖啡已经有了不同的形式和组合，这使得它越来越吸引年轻人。在吉隆坡、沙巴、古晋、槟城、怡保、柔佛州等主要城市，独立咖啡店层出不穷，满足了咖啡爱好者的需求。它已经成为一种新的文化形式，也被称为“咖啡文化”。你自己是一个咖啡爱好者，还是已经计划成为咖啡文化的一部分?
什么是咖啡店业务?
咖啡店业务是指出售各种咖啡（如：拿铁，卡布奇诺等等）和烘焙食品（如：蛋糕，饼干）的店铺。在马来西亚，咖啡可以很容易地在不同的企业发现，如咖啡馆，麻麻档（mamak），汽车餐厅，快闪店，kopitiam甚至智能自动售货机。马来西亚人可以说是无时无刻都能手上喝着一杯香醇美味的咖啡。我们随时随地都可以喝咖啡。咖啡通常与三明治、印度煎饼或马来西亚人最爱的nasi lemak等食物进行搭配。
你是否是一位对企业充满创新和想法？作为一名咖啡店老板，你享受着自由决定咖啡的变化，或想出自己独特的咖啡。最重要的是，你可以把你的咖啡店设计成任何你喜欢的主题。你也可以想想你的顾客在参观你的咖啡店时可以享受的活动。它可以是受到所有人的欢迎的棋盘游戏或填字游戏；它也可以是现场表演或咖啡冲泡课程。这些都是你独特的咖啡店可以进行的活动。
咖啡店是一个能够让顾客开会、午餐约会、项目研究、朋友聚会的理想场所。他们可能也只是为了享受周围的氛围、灯光和浓郁的咖啡豆香味而参观你的商店。综上所述，与你对咖啡的热情一起创办一家咖啡企业，似乎为你展示了一个光明的商业前景。
在马来西亚开设你的咖啡店
当你开始你的咖啡店之旅之前，这里有一些提示可能会派上用场:
1. 制定商业计划
在正式采取行动实施你的想法之前，你必须对这个行业进行充分的研究。有一些细节是你务必需要注意的，例如公司描述、目标、愿景、管理、市场分析、产品、服务和营销相关信息。对这些细节有充分的把握和理解将引导你走向成功的咖啡店业务的正确道路。
2. 预算计划
列出你的预算可以让你清楚地看到你的企业将花费的成本。这可以让你预见未来的利润和现金流，并为应对意外成本做好准备。在这样做的同时，你可以达到每月的财务销售目标。金钱是影响企业表现的一个主要因素，因此明智地管理企业的财务是至关重要的。
3.选择合适的地点
选择一个合适的地点来有效地接触到你的目标客户也非常重要。这个位置必须是容易到达的，而顾客可以简单地路过来一杯咖啡，花几个小时在你的咖啡店而不用担心时间。简而言之，一个最佳的位置，能促使你的咖啡店在目标客户中受到强烈的欢迎。
4. 雇佣优秀的团队
雇用有能力的技能和工艺制作咖啡的咖啡师和员工即将定义你的咖啡店的形象给予客户。你还可以通过让团队成员参加不同的研讨会 (如制作咖啡、咖啡艺术等) 来提高他们的技能和工艺。你的团队的技能必须是需能满足行业标准的，以确保能够提供高质量和专业的产品和服务。
5. 创建特别的名称
为了在竞争激烈的咖啡店行业中脱颖而出，想出一个特别的名字对让顾客记住你非常的重要。但请注意，如果您使用已经注册商标的名称，可能会产生一些不必要的后果。
通过整合目标市场、位置、足够的资金、品牌等所有元素，它将最有可能引导你的业务和激情取得丰硕而有效的结果。当有反对者认为餐饮料行业永远不会成功时，永远不要退缩。用你的热情去工作，而时间会告诉你真相的。
咖啡店营业执照及许可证
要想在马来西亚建立企业，首先要向马来西亚公司委员会(SSM)注册。根据1956年《注册法案》(ROBA 1956)，商业被定义为贸易、商业、工艺、职业或任何其他为经济利益而进行的活动。你可透过SSM的网上平台，在网上填写商业登记表(Form A)及递交相关文件。注册费根据你希望设立的法律实体的类型而有所不同; 在使用其个人名称的独资企业的情况下，将花费RM30。
除此之外，注册具有商业名称的独资或合伙企业将花费RM60。而对于为公司注册的每一个额外分支，每次都各需付款RM5。在SSM注册您的企业后，你仍然需要注意一些需要获得的额外许可证或批准信才能合法运作企业。下面列出了一些您可能需要注意的许可:
- 清真认证
- 营业场所许可证
- 招牌许可证
- 食品处理许可证
- 酒精许可证
- 健康和安全许可证
此外，马来西亚的每一家企业都需要注册一个公司银行账户，注册一个企业地址，并在马来西亚内陆税务局(LHDN) 注册公司税务。如果你想要更多的细节和确认，打电话给你当地的市政委员会和州政府会是一个明智的方法。
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